健康饮食指的是平日里人们吃的食物与身心健康的关系，如果吃的好肯定身体棒棒哒，如果吃的不好就会恶疾缠身。可供人类吃的食物种类众多，比如一些散装食品，价格相对便宜，受到人们的喜爱。东莞农产品配送告诉大家下面三类散装食品买不得，都是健康的杀手。

　　散装食用油

　　散装食用油大多没有包装标志，是无厂名、厂址，无生产日期、保质期，无质量标准的“三无”产品，存在严重卫生隐患，千万不要买。

    特别是一次性购进大量食用油更要不得。这是因为，其一，开盖的油通常会被保存在厨房里，温度高、湿度大，易滋生细菌;其二，油中的油脂极易氧化酸败，会增加致癌风险。因此，王冬兰建议，食用油应买小包装的，开盖3个月内吃完。同时，需要提醒的是。食用油的保存时间还和油的种类有关。比如橄榄油只能保存6个月，花生油开封后只能保存3个月。

　　散装坚果

　　坚果因为含油脂量大，很容易变质。散装坚果直接与空气接触，不仅会加速其变质，所含的矿物质营养素，如钙、锌、铁也更容易流失。

　　因此，散装坚果的保质期通常只有一两个月。买坚果最好买短期内就能吃完的小包装。有一些夫妻比较懒，什么食物都不喜欢自己动手做，因此会买一些散装的速冻食物，放在冰箱里面，随拿随吃，特别省时省力。但是速冻食物保质期非常短，最常才一个月，在加上运输过程中花掉的时间，有可能你家里面速冻食物已经过期了。因此，这种散装食物也不要买，最好也不要吃。

　　谷物类散装食品

　　散装粮食容易滋生病菌，且营养素损失也较大。因为谷物含有水分，相对潮湿的环境会导致病菌滋生。其中对人体危害最大的是一种致癌物黄曲霉毒素。谷物中，最不能买散装的就是糙米，它虽然营养丰富，但保质期很短，通常只有半年。特别是其中的维A和维C，在空气中放置3个月左右就会被完全氧化，保健功效就会丧失。