今天
平湖蔬菜配送来给大家聊一下预防心脏病的健康饮食,首先,我们要了解日常生活中有哪些食物是有益于心脏健康呢?一起来看看吧:
一、水果
水果种类五花八门,特别要推荐的一种就属山楂。别看它个头小不起眼,当中含有非常多皂类物质和抗氧化物质,比如黄酮、多酚,对我们身体都是非常有益的。
二、粗粮
如甘薯、燕麦、玉米等,它们的膳食纤维含量非常高。
其中,燕麦、玉米的不饱和脂肪酸含量特别高。不饱和脂肪酸对我们的心血管健康又相当重要。而甘薯本身维生素C的含量十分多,对我们血管健康也是很有好处的。
三、 蔬菜
如芹菜、洋葱、茄子、胡萝卜等。
芹菜的钾含量特别高,同时含有许多血管活性物质,有助于利尿。当我们利尿的时候,血压相对就不会升得那么高。
在我们已知的天然食物中,洋葱含有一种可以舒张血管的物质,并且这种物质是洋葱独有的。所以对于高血压、心脏病这些血管特别容易紧张的人,吃洋葱是有利的。
胡萝卜有胡萝卜素,茄子有花青素,还有一些皂类,对人体也是有好处的。
此外还有藻类和菌类蔬菜,它们含有丰富的多糖类物质,有助于降低我们的血脂。
最后,调料里面,如大蒜和生姜也是非常不错的哦。