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2015-11
食堂承包如何把关餐饮质量
长久以来，食堂的安全质量卫生工作是食堂承包最为重要的一个环节，那么对于食堂承包者来说，食堂承包如何把关餐饮质量呢？或者说什么样的餐饮质量卫生质量管理标准才能够有效确保整体性餐饮质量的提升呢？ …
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2015-11
推进“互联网＋农业”不是“做盆景”
“十三五”规划建议提出，推进农业标准化和信息化。目前各地蓬勃发展的“互联网＋农业”为农业信息化注入了新鲜生机和蓬勃动力，智能农业、数据农业的美好前景已经显现。 互联网技术对…
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2015-11
科学家发现黄瓜卷须发育的身份基因
据悉，在医学研究上，稀有变异已被用来研究寻找各种疾病基因，但是在农业研究上，全基因组范围内功能性的稀有变异的研究还鲜有报道。在农业育种史上，稀有变异的利用具有重要意义。如水稻的不脱粒性和小麦矮秆等…
06
2015-11
校园饭堂配送食品蔬菜质量标准
学校食堂是学校生活的重要组成部分，它关系到每一位同学的健康饮食，所以学校应该派工作细致的专门人员担任食品卫生监督管理员，每天查从蔬菜配送公司提供的验配送食品、同时做到留样等食品卫生管理措施的落实情…
04
2015-11
豆粕价格仍有下调空间
豆粕是大豆的副产品，多用于养殖饲料和食品加工，每吨大豆可以制出0.2吨的豆油和0.8吨的豆粕。眼下又到了大豆收获的季节，也将迎来豆粕生产的旺季，而在我国大豆的主产区之一的黑龙江省，豆粕市场却面临诸多压力…
04
2015-11
东莞蔬菜配送食品标准
猪肉卫生标准 感官标准 鲜猪肉 冻猪肉 …
02
2015-11
如果近距离运送蔬菜如何保证新鲜
短间隔（旅程大略1h）配送蔬菜，鱼 ，肉 过程中的保鲜编制是若何的： 1 鱼类保鲜 鱼类在捕获、运输、储存、发卖等环节中，易被微生物侵入。鱼体皮肤腺所渗出出的黏液内含氮素，氮素是细菌很好…
02
2015-11
教你这样吃羊肉可滋补一冬天
寒风起，羊肉肥。东莞蔬菜配送专家表示，冬季进补，羊肉是首选，能御寒保暖，健身壮体，增强抗病能力。寒冬中，不妨试试又香又嫩的羊肉菜品吧。 香焖羊肉 羊肉性温，吃时最好配些凉性、平性的蔬菜，如萝卜、丝瓜…
02
2015-11
蔬菜配送专家介绍配送猪肉需要注意的几个方面
作为广东省的省会，其面积在广东省内，算是比较大的市，人口密集，在东莞猪肉配送的时候就要注意： 1.东莞市区内道路狭窄，交通拥堵，很多菜市场都是在人口密集区，在一些节日期间，东莞猪肉供不应求，这就考验东莞…
02
2015-11
介绍蔬菜包装的方法与要求
包装方法：为了防止产品在容器内滚动和相互碰撞，并充分利用容器的空间，便于通风透气，深圳蔬菜配送公司应该根据产品的特点和用途采取散装、定位包装或捆扎等方式，叶菜和茎菜类蔬菜应扎捆包装…
02
2015-11
东莞送菜公司食品安全"防线"如何筑
第一防线： 让企业不得不成为确保食品安全的主力 我国食品工业是一个充分竞争性的行业，占97%以上的民企、外企和台资企业，构成了这个市场的主体。中国食品科学技术学会理事长孟素荷表示，市场是解决中…
02
2015-11
蔬菜配送材料好坏由什么因素决定的
东莞蔬菜配送企业人员解释，在建筑施工中，基本上都会做隔热保温，因为这是节约能源和保证居住环境的一个最佳体现。目前来看，建筑市场上已经推出了多种不同的建筑蔬菜配送保温材料，不过，作为一种新型的蔬菜配送保…
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