马上就要进入三伏天，天气会越来越热，对于人们来说，如何科学合理地防暑也成为日常生活中的重要工作。当然，要想做好防暑，首先就是要针对饮食方面做好调理，多吃东莞农产品配送下面介绍的这几种常见食物，能更好地补充盛夏所需的营养，清爽度过夏天。

1.绿豆
        绿豆清热解毒，消暑除烦，由于绿豆解毒消暑的功效主要在皮，煮绿豆汤不选去皮绿豆，绿豆不必煮开花。
        推荐做法：绿豆薏仁汤、绿豆百合汤、绿豆排骨汤。

2.薄荷
        薄荷清解暑热，健胃助消化，但体质寒凉者和孕妇不宜服用。
        推荐做法：薄荷连翘茶、薄荷银花饮、薄荷凉拌豆腐、薄荷粥、清炖薄荷羊肉汤。

3.荷叶
        荷叶清热解暑，降脂减肥，但不适宜过量服用、长久服用。
        推荐做法：荷叶粥、荷叶饭或者用荷叶泡茶。

4.白扁豆
        白扁豆和中消暑，健脾化湿，是药食两用的佳品。
        推荐做法：菇豆冬瓜汤、白扁豆山药粥、白扁豆栗子粥。

5.苦瓜
        苦瓜消暑清热、清肝明目，但是体质虚弱者不宜食用，孕妇、儿童和消化功能不好、容易腹泻的人不宜多吃。
        推荐做法：苦瓜鸡蛋花瘦肉汤、苦瓜黄豆排骨汤、苦瓜蚝豉汤、苦瓜茶

6.草菇
        草菇清热解暑、补益气血，但脾胃虚寒者不宜食用。
        推荐做法：丝瓜草菇鲮鱼汤、节瓜草菇陈皮水鸭汤、菇荪冬瓜排骨汤

7.冬瓜
        冬瓜清热去暑、利水消肿，但冬瓜整体偏寒，脾胃虚寒、腹痛腹泻者不宜食用。
        推荐做法：冬瓜茶、冬瓜薏米陈皮水鸭汤、三豆冬瓜汤

8.青瓜
        青瓜清热解暑，生津止渴，但体虚寒者和呼吸系统慢性病者不宜多吃。
        推荐做法：拍青瓜、凉拌青瓜、青瓜汁、青瓜滚瘦肉汤、酸姜炒青瓜

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