羊肉具有温补作用,最宜在冬天食用。羊肉虽补，但并不是所有人都适合食用，那么冬季吃羊肉进补要注意什么？什么人不能吃羊肉？东莞送菜公司下面就来给大家讲讲。

哪些人不能吃羊肉
      1、羊肉虽好却不适合所有人，生活中那些患有肝病或者肝功能不全的人是不能吃羊肉的，因为肝病患者在大量吃羊肉以后，能吸收大量的脂肪和蛋白质，而肝功能不全却不能把它们及时分解和代谢，这时肝脏负担会加重不利于病情恢复。
      2、生活中那些热性体质和身体内有内热的人也不能吃羊肉，因为羊肉是一种性质大热的肉类食材，他们在吃羊肉以后会让病情加重，而且会让眼睛红肿，情绪烦躁，咽喉干痛以及牙龈肿痛等不适症状高发会严重危害身体健康。
      3、生活中那些腹泻患者和正在服用泻下药物的人禁止吃羊肉，他们吃羊肉后会影响药效发挥，而且不利于病情恢复。除了这些以外烧焦的羊肉禁止食用，不然容易致癌，另外羊肉还禁止反复加热或冷藏加温，因为在反复加热过程中，也会让羊肉的营养大量流失，人们再吃这样的羊肉根本起不到应有的保健功效。

吃羊肉有什么禁忌
      1、不要用铜器皿煮铜。当铜暴露于酸或碱并在高温下，它会发生化学变化，形成铜盐。羊肉是一种高蛋白食物。两者一起煮，有些有毒物质对人体健康有害，所以不宜用铜锅煮羊肉。
      2、忌醋吃“醋吃羊肉伤人心”，羊肉很烫，醋味甘温，类似酒，两物同煮，易上火血。
      3、忌吃羊肉配西瓜，再吃西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒。它是一种生冷产品。温补益气，健脾胃。
      4、茶不喝茶是羊肉的“克星”，这是因为羊肉富含蛋白质，而茶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶会产生鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减弱，大便水分减少，引起便秘。
      5、不宜与南瓜同食古代中医也有记载，羊肉不宜与南瓜同食。这主要是因为羊肉和南瓜都是温热的食物。同理，烹制羊肉时，应少用辛辣、温热干燥的调味品，如辣椒、胡椒、姜、丁香、茴香等。
      东莞送菜公司提醒：羊肉确实是冬季进补比较好的一种食材，但羊肉虽好也并非人人都适合，并且吃羊肉中也有很多注意事项需要我们清楚。
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